москва. 16 ноября 2023 года
цси "Винзавод" зал: большое винохранилище
Салон вин Севастополя
В Севастополе вином занимались ещё древние греки в IV веке до нашей эры. Большое количество виноградников располагалось на территории Херсонеса. Полученная продукция продавалась по всему Средиземноморью. В советское время здесь производились лучшие марочные сухие вина. Последние 5 лет Севастополь развивается как полноценный винодельческий регион.



Время проведения 16:00 - 21:00
Участники
21 винодельческое хозяйство готово продемонстрировать весь масштаб проделанной работы. Помимо дегустации вас ждет деловая программа, где мы расскажем интересные факты об истории винодельческого региона, поделимся своими взлетами и падениями на пути создания первой бутылки вина, представим в цифрах экономику предприятий и будем вместе дискутировать о том, как работает винный туризм.
Участники
21 винодельческое хозяйство готово продемонстрировать весь масштаб проделанной работы. Помимо дегустации вас ждет деловая программа, где мы расскажем интересные факты об истории винодельческого региона, поделимся своими взлетами и падениями на пути создания первой бутылки вина, представим в цифрах экономику предприятий и будем вместе дискутировать о том, как работает винный туризм.
Первая галерея
Программа для вайнловеров
с 16:00 до 20:00
16:20 - 17:00
Как создать винодельню с нуля. Делимся опытом.

Александр Плотников — винодел
Владимир Бельмас — винодел
Кира Ефимова — винодел
17:20 - 18:00
Инвестиции в российское вино. Покупаем молодое и продаем выдержанное. Обсуждаем реальность бизнес-модели.

Учатники:
Довгий Сергей — соучредитель компании "Винные интерьеры"
Валерий Удальцов — соучредитель, компания «Винкав»
Михаил Кривоносов — управляющий партнёр Агентства системного консультирования СТРАТЕГ, эксперт по бизнес-развитию и эффективности управления инвестициями
Защук Илья — винодел Севастополь

Модератор:
Влада Лесниченко — винный промоутер
18:20 - 19:00
Винный туризм. Как это работает.

Участники:
Гертруда Кузнецова — винный журналист, популяризатор российского вина. Автор хэштега #Питьнаше и создатель проекта авторских путешествий ПИТЬНАШЕТУР тм.
Яна Литвинчук — винный эксперт, член Российской Ассоциации Сомелье, основатель энотуристического проекта «ЭНОтузиасты» и «YOUR FIRST VINE - не дари бутылку, подари лозу».
Елена Бакурова — «Союз винных гидов» - созданное в 2022 году в Краснодарском крае содружество гидов-энтузиастов.
19:20 - 20:00
История винодельческого региона Севастополь.

Николай Скиба — руководитель проекта Loco Cimbali Winery – Севастополь
Вторая галерея
Программа для профи
с 16:00 до 20:00
16:20 - 17:00
Пресс конференция для медиа.

Участники:
Рыбченко Александр — директор Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь»
Бельмас Владимир — председатель совета Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь»,
Олег Репин — винодел
Павел Швец — винодел
17:20 - 18:00
Ценообразование российских вин. Почему так дорого?

Участники :
Андрюс Юцис — винодел
Ольга Вальчук — Директор по развитию винодельни Золотая Балка, управляющий директор сети бутиков Золотая Балка
Марианна Классова — Совладелица и коммерческий директор дистрибьюционной компании Сатера.
Дмитрий Костерин — комерческий директор Eastern Wines & Spirits (EWS)

Модератор:
Виктор Кузнецов - Директор по продажам и ассортименту, управляющий партнёр виноторговой компании Lion Wine
18:20 - 19:00
Публичная дискуссия <<Кто и зачем делает винные рейтинги?>>

Участники:
Артур Саркисян — Автор ежегодного винного гида «Российские вина», Руководитель экспертной группы исследований вина Роскачества, со-председатель Центральной дегустационной комиссии Ассоциации виноградарей и виноделов России (ФСРО АВВР)
Алексей Соловьев — основатель и руководитель исследовательской компании RATINGTELLING, независимый консультант алкогольного рынка, президент «Ассоциации Кавистов России», преподаватель винных школ и профильных вузов. Дипломированный специалист (МГУПП, MBA, школа вина Энотрия, WSET 3).
Андрей Григорьев и Игорь Сердюк — руководители проекта Top100Wines.ru, партнеры агентства винного консалтинга DoubleMagnum
Татьяна Манн - Dip WSET

Модератор:
Павел Швец — винодел
19:20 - 20:00
Проблемы винного образования. Чему учат в школе сомелье? Для чего нужны конкурсы сомелье?

Участники:
Вероника Денисова — зам директора и ведущий преподаватель школы Энотрия.
Юлиана Григорьева — Школа сомелье Wine People
Косенко Владимир — Школе сомелье WineState
Юлия Цхакая — Школа-студия сомелье "Горизонт"
Алексей Сидоров — Презедент Российской Ассоциации Сомелье.

Модератор:
Долингер Андрей — винодел STN winery. Севастополь.

Перечень партнеров
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:
Александр
+7 978 026 6603

Аккредитация прессы:
vd@kollektiv.top

Где встречаемся: Москва, 4-й Сыромятнический переулок, 1/8, Центр современного искусства Винзавод, Зал: Большое винохранилище.
Салон вин Севастополь в Москве 2022
Салон вин Севастополь в Санкт-Петербурге 2022
Салон вин в Севастополе 2023